O Geladinho tropical, também conhecido como sacolé, dindin, chup-chup ou gelinho, é uma sobremesa gelada que faz sucesso em todo o Brasil, principalmente nos dias mais quentes.
Feito com suco de frutas, leite ou água e açúcar, o geladinho é simples, barato e delicioso.
Mas você sabia que é possível fazer versões mais sofisticadas e cremosas do geladinho tradicional?
Essas são as chamadas receitas de geladinho gourmet, que levam ingredientes como leite condensado, creme de leite, chocolate, castanhas e até bebidas alcoólicas.
O geladinho gourmet é uma ótima opção para quem quer inovar na hora de se refrescar ou até mesmo ganhar uma renda extra vendendo essa delícia.
Neste artigo, você vai aprender como fazer geladinho tropical, com frutas típicas do nosso clima, como abacaxi, coco, melancia e açaí.
Além disso, você vai conferir algumas dicas de venda e lucro para transformar o geladinho em um negócio próprio.
Conteudo
O que é geladinho tropical?
O geladinho tropical é uma variação do geladinho comum, que usa frutas tropicais para dar sabor e cor à sobremesa.
As frutas tropicais são aquelas típicas de regiões de clima quente e úmido, como o Brasil, que se caracterizam por terem cores vibrantes, sabores intensos e aromas marcantes.
Algumas frutas tropicais que podem ser usadas para fazer geladinho são: abacaxi, manga, maracujá, coco, melancia, açaí, entre outras.
Essas frutas combinam muito bem com o geladinho, pois além de serem refrescantes e nutritivas, também são fáceis de encontrar e têm um preço acessível.
O geladinho tropical pode ser feito com suco natural ou artificial das frutas, ou ainda com pedaços ou polpa das mesmas.
O resultado é um geladinho saboroso, colorido e saudável, que agrada a todos os paladares.
Como fazer geladinho tropical?
Fazer geladinho tropical é muito fácil e rápido.
Você só vai precisar de alguns ingredientes básicos, como água ou leite, açúcar ou adoçante e suco ou polpa das frutas tropicais de sua preferência.
Além disso, você vai precisar de saquinhos próprios para geladinho, que podem ser encontrados em lojas de embalagens ou supermercados.
O modo de preparo é simples:
Basta bater os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo e depois colocar o líquido nos saquinhos com a ajuda de um funil.
Em seguida, é só dar um nó na ponta do saquinho e levar ao congelador até endurecer.
Você pode variar os sabores do seu geladinho tropical misturando diferentes frutas ou adicionando outros ingredientes como leite condensado, creme de leite, chocolate em pó ou granulado, castanhas picadas, coco ralado etc.
Use a sua criatividade e faça combinações deliciosas!
Receita de geladinho tropical de abacaxi com hortelã
Uma receita de geladinho tropical que é muito refrescante e saborosa é a de abacaxi com hortelã.
Essa combinação é perfeita para os dias mais quentes, pois além de hidratar o corpo, também ajuda a melhorar a digestão e a aliviar o estresse.
Para fazer essa receita você vai precisar dos seguintes ingredientes:
Ingredientes:
- 1 abacaxi maduro
- 1 xícara de açúcar
- 1 litro de água
- 1/4 de xícara de folhas de hortelã
- Saquinhos para geladinho
Modo de preparo:
- Descasque o abacaxi e corte em cubos ou rodelas;
- Bata no liquidificador os pedaços de abacaxi e as folhas de hortelã;
- Adicione a água, o açúcar e bata por mais
- 3 minutos;
- Com a ajuda de um funil, coloque o líquido nos saquinhos de geladinho, deixando um espaço para dar um nó;
- Leve ao congelador por cerca de 4 horas ou até ficar firme;
- Aproveite o seu geladinho tropical de abacaxi com hortelã!
Essa receita rende cerca de 15 geladinhos, mas você pode dobrar ou triplicar a quantidade se quiser fazer mais.
Receita de geladinho tropical de açaí com granola
Outra receita de geladinho tropical que é muito gostosa e nutritiva é a de açaí com granola.
O açaí é uma fruta típica da região norte do Brasil, que tem um sabor marcante e muitos benefícios para a saúde, como antioxidantes, vitaminas e minerais.
A granola é um mix de cereais, frutas secas e oleaginosas, que adiciona crocância e fibras ao geladinho.
Para fazer essa receita você vai precisar dos seguintes ingredientes:
Ingredientes:
- 500 g de polpa de açaí congelada
- 1 xícara de água
- 1/4 de xícara de leite condensado
- Granola a gosto
- Saquinhos para geladinho
Modo de preparo:
- Bata no liquidificador a polpa de açaí com a água até ficar homogêneo;
- Adicione o leite condensado e bata por mais alguns segundos;
- Coloque um pouco de granola em cada saquinho de geladinho;
- Com a ajuda de um funil, coloque o suco de açaí nos saquinhos, por cima da granola, deixando um espaço para dar um nó;
- Leve ao congelador por cerca de 4 horas ou até ficar firme;
- Aproveite o seu geladinho tropical de açaí com granola!
Essa receita rende cerca de 10 geladinhos, mas você pode dobrar ou triplicar a quantidade se quiser fazer mais.
Dicas de venda e lucro com geladinho tropical
O geladinho tropical é uma ótima opção para quem quer ganhar dinheiro em casa, vendendo essa delícia na rua, na praia, na escola ou para os vizinhos.
Mas para ter sucesso nesse negócio, é preciso seguir algumas dicas importantes:
- Invista em sabores diferenciados e criativos, que chamem a atenção dos clientes e se destaquem da concorrência.
- Você pode usar frutas exóticas, combinações inusitadas ou até mesmo bebidas alcoólicas, como caipirinha ou batida.
- Capriche na embalagem e na apresentação do seu produto.
- Use saquinhos coloridos ou estampados, etiquetas personalizadas com o seu nome e contato, fitinhas ou lacinhos para fechar os saquinhos.
- Também vale colocar pedaços de fruta ou outros enfeites dentro do geladinho.
- Divulgue nas redes sociais e em aplicativos de entrega.
- Crie uma página no Facebook ou no Instagram para mostrar os seus geladinhos, os sabores disponíveis, os preços e as promoções.
- Também cadastre-se em aplicativos como iFood ou Uber Eats para entregar os seus pedidos.
- Faça promoções e parcerias.
- Ofereça descontos para compras em quantidade, brindes para clientes fiéis ou sorteios para atrair novos clientes.
- Também procure fazer parcerias com outros vendedores ou estabelecimentos, como padarias, lanchonetes ou academias.
- Calcule bem o seu custo e o seu lucro.
- Para ter sucesso no seu negócio, você precisa saber quanto gasta para fazer cada geladinho e quanto vai cobrar por ele.
- Lembre-se de incluir todos os custos, como ingredientes, embalagens, energia elétrica e transporte.
- Depois, defina o seu preço de venda, levando em conta a concorrência, a qualidade e a demanda do seu produto.
- Seguindo essas dicas, você pode transformar o geladinho tropical em uma fonte de renda extra ou até mesmo em um negócio próprio.
Aproveite essa oportunidade e comece hoje mesmo a fazer e vender essa delícia!
Conclusão
O geladinho tropical é uma sobremesa gelada que faz sucesso em todo o Brasil, principalmente nos dias mais quentes.
Feito com frutas tropicais, que são refrescantes e saborosas, o geladinho pode ser simples ou gourmet, com ingredientes variados e criativos.
Neste artigo, você aprendeu como fazer geladinho tropical de abacaxi com hortelã e de açaí com granola, duas receitas fáceis e deliciosas.
Além disso, você conferiu algumas dicas de venda e lucro para transformar o geladinho em um negócio próprio.
Venha conhecer as nossas receitas de geladinho:
Como fazer geladinho cremoso com suco tang
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Geladinho tropical
Estou trazendo uma receita de geladinho simples e fácil de se fazer, que você pode estar preparando aí na sua casa.
Tipo: Sobremesa
Culinária: Brasileiro
Palavras-chave: Receita de Geladinho tropical, como fazer Geladinho tropical, Geladinho tropical
Rendimento da receita: 5
Tempo de preparo: 00:20
Tempo de cozimento: 00:15
Tempo total: 00:35
Ingredientes da receita:
- 1 abacaxi maduro
- 1 xícara de açúcar
- 1 litro de água
- 1/4 de xícara de folhas de hortelã
- Saquinhos para geladinho
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