O geladinho de limão é uma delícia que encanta crianças, jovens e adultos com o seu sabor.
Hoje você vai aprender a como está fazendo um geladinho de limão cremoso e bem simples de ser feito.
Nesse calor um geladinho de limão é uma boa escolha para quem está querendo se refrescar e por isso você não pode deixar faltar esse sabor no seu cardápio
Mas como sempre vou está trazendo essa receita aqui para você já ir preparando ela na sua casa e começar a vender o mais rápido possível.
Então vamos aos ingredientes.
Conteudo
Como fazer um geladinho cremoso de limão
Essa receita vou ensinar como fazer um geladinho cremoso de limão.
Com um ingrediente que não pode faltar em nenhum geladinho que você possa fazer que seria a liga neutra.
Ela é a responsável por deixar o geladinho cremoso e com aparência de um geladinho feito por uma pessoa bem profissional na área da confeitaria.
E eu estou aqui para ensinar você a fazer um geladinho de forma mais profissional para que possa estar sempre na frente da sua concorrência e se destacar deles.
Então vamos aos ingredientes.
Ingrediente para fazer o sacolé cremoso
Vamos aos ingredientes que você vai está precisando para fazer o seu sacolé de limão cremoso.
Ingredientes
- 100 ml de Suco de Limão
- 1 lata de Leite Condensado
- 1 caixinha de Creme de Leite
- 200 ml de Leite
- 1 colher de sopa rasa de liga neutra (10g)
Modo de preparo sacolé gourmet de limão
Agora vamos aprender a misturar os ingredientes para que tenha a tão esperada cremosidade no geladinho.
Modo de Preparo
- No liquidificador misture todos os ingrediente e bata por 2 minutos
- Depois deixe descansar por 10 minutos para a espuma baixar ou retire com a ajuda de uma colher
- Com a ajuda de um funil coloque o liquido dentro dos saquinhos
- Depois amarre com cuidado para não deixar ar dentro do saquinho e leve ao congelador da sua casa.
- Depois de algumas hora pode conferir se ele está macio e cremoso e se tiver já pode servir ou vender
Dica na hora de fazer o geladinho
A liga neutra vai fazer com que seu geladinho fique cremoso pois ela tem a função de não deixar criar cristais de gelo deixando assim seu geladinho bem cremoso.
A parte de deixar o líquido descansar por 10 minutos seria para as espumas baixarem e com isso quando você colocar no saquinho não ficar cheio de bolha de ar dentro.
Com isso você passa a ter um geladinho mais profissional que vai encantar os seus clientes.
Com essas dicas você vai estar muito à frente da sua concorrência e fidelizando cada vez mais os seus clientes.
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Conclusão do geladinho de limão
Espero que tenha gostado de todas as dicas que eu entreguei aqui para você e principalmente da receita de geladinho de limão que você aprendeu agora.
Coloque tudo que eu falei em prática que você vai ter muito sucesso com as vendas do seu geladinho gourmet.
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