O geladinho maracujá cremoso é uma das sobremesas mais populares no verão.
Ele é fácil de fazer, barato e muito saboroso.
Além disso, o maracujá é uma fruta rica em vitaminas, minerais e antioxidantes, que trazem benefícios para a saúde.
Neste artigo, você vai aprender como fazer geladinho maracujá cremoso de diferentes formas, usando ingredientes simples e acessíveis.
Você também vai conhecer algumas dicas para deixar o seu geladinho ainda mais gostoso e atraente. Confira!
Conteudo
O que é geladinho gourmet de maracujá?
Ele é feito com uma base cremosa de leite, leite condensado e creme de leite, misturada com suco ou polpa de maracujá.
Essa mistura é colocada em saquinhos plásticos e levada ao congelador até ficar firme.
O geladinho gourmet de maracujá pode ser incrementado com outros ingredientes, como geleia de maracujá, chocolate, leite em pó ou Nutella.
Esses ingredientes podem ser adicionados na mistura ou no saquinho, criando camadas ou casquinhas deliciosas.
Como fazer geladinho cremoso de maracujá?
Para fazer geladinho cremoso de maracujá, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 3 unidades de maracujá (guarde algumas sementes)
- 500 ml de leite
- 1/2 caixa de leite condensado
- 1/2 caixa de creme de leite
- açúcar a gosto
- saquinhos para geladinho
O modo de preparo é muito simples:
- Abra e retire a polpa dos maracujás;
- Guarde algumas sementes separadas da polpa para decorar seu geladinho;
- Junte todos os ingredientes no liquidificador, exceto as sementes;
- Bata até que fique bem cremoso;
- Com a ajuda de um funil, coloque um pouco de sementes em cada saquinho e depois preencha com o creme de maracujá;
- Amarre bem os saquinhos e leve ao congelador até ficarem firmes.
Essa receita rende cerca de 8 porções e é baseada no site Comidinhas do Chef.
Como fazer geladinho gourmet de maracujá com casquinha de chocolate?
Ingredientes
- 500 ml de leite
- 100 ml de suco de maracujá concentrado
- 200 g de leite condensado
- 40 g de leite em pó
- 1/2 colher de sopa de liga neutra
- Chocolate nobre
Modo de preparo
- Para criar o creme, despeje no liquidificador o suco de maracujá concentrado, o leite, o leite condensado, o leite em pó e a liga neutra, bata até formar uma mistura homogênea;
- Derreta o chocolate e distribua nos saquinhos de geladinho, depois passe o dedo sobre o saquinho, para que o chocolate se espalhe sem deixar bolhas de ar;
- Com um funil, despeje o creme de maracujá no saquinho e feche;
- Deixe no congelador por 8 horas.
Essa receita é baseada no site Receitaria.
Dicas para fazer um geladinho maracujá cremoso perfeito
- Use maracujás maduros e suculentos, pois eles têm mais sabor e aroma;
- Se você quiser um geladinho mais azedinho, use menos açúcar ou mais suco de maracujá;
- Se você quiser um geladinho mais doce, use mais açúcar ou menos suco de maracujá;
- Se você quiser um geladinho mais cremoso, use mais creme de leite ou leite em pó;
- Se você quiser um geladinho mais firme, use mais liga neutra ou leite condensado;
- Se você quiser um geladinho mais colorido, use corantes alimentícios naturais ou artificiais;
- Se você quiser um geladinho mais crocante, use pedaços de frutas, castanhas ou granola;
- Se você quiser um geladinho mais refrescante, use folhas de hortelã ou raspas de limão.
Conclusão
O geladinho maracujá cremoso é uma ótima opção para se refrescar no verão, além de ser uma fonte de renda extra para quem quer vender.
Você pode fazer diferentes versões de geladinho gourmet de maracujá, usando ingredientes variados e criativos.
O importante é caprichar na qualidade e na apresentação do seu produto, para conquistar os clientes e se destacar no mercado.
Espero que você tenha gostado deste artigo e que tenha aprendido como fazer geladinho maracujá cremoso de forma fácil e deliciosa.
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Geladinho fit de pasta de amendoim
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Geladinho maracujá cremoso
Eu venho trazendo uma receita muito simples e fácil para você esta preparando aí na sua casa.
Tipo: Sobremesa
Culinária: Brasileira
Palavras-chave: Geladinho maracujá cremoso, receita de Geladinho maracujá cremoso, Como Geladinho maracujá cremoso
Rendimento da receita: 5
Tempo de preparo: 00:20
Tempo de cozimento: 00:05
Tempo total: 00:25
Ingredientes da receita:
- 3 unidades de maracujá (guarde algumas sementes)
- 500 ml de leite
- 1/2 caixa de leite condensado
- 1/2 caixa de creme de leite
- açúcar a gosto
- saquinhos para geladinho
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