Estou trazendo uma receita de geladinho para você esta fazendo na sua casa, do modo simples fácil, e de baixo custo.
Conteudo
Como fazer geladinho gourmet de amendoim?
O geladinho gourmet de amendoim é um dos sabores mais populares e deliciosos que existem.
Ele é feito com amendoim torrado e sem casca, leite condensado, creme de leite, leite em pó, chocolate em pó e liga neutra.
A liga neutra é um ingrediente que ajuda a dar mais cremosidade e consistência ao geladinho, sem alterar o sabor.
Para fazer o geladinho gourmet de amendoim, você vai precisar de:
- 200 g de amendoim (torrado e sem casca)
- 500 ml de leite
- 1 caixa de leite condensado
- 8 colheres (sopa) de achocolatado em pó
- 1 colher (sopa) de liga neutra
O modo de preparo é muito simples:
- Bata todos os ingredientes no liquidificador até triturar bem o amendoim;
- Coloque a mistura em saquinhos próprios para geladinho;
- Leve ao congelador até endurecer bem.
Dicas para fazer um geladinho gourmet de amendoim perfeito
- Para garantir que o seu geladinho gourmet de amendoim fique perfeito, siga essas dicas:
- Use amendoim torrado e sem casca para dar mais sabor e crocância ao geladinho.
- Você pode comprar o amendoim já pronto ou torrar em casa mesmo, no forno ou na panela;
- Use leite condensado e creme de leite de boa qualidade para dar mais cremosidade e doçura ao geladinho.
- Você pode usar as marcas que preferir ou até mesmo fazer o seu próprio leite condensado caseiro;
- Use chocolate em pó para dar uma cor mais escura e atraente ao geladinho.
- O chocolate em pó também ajuda a realçar o sabor do amendoim e a equilibrar a doçura do leite condensado;
- Use liga neutra para dar mais consistência e evitar a formação de cristais de gelo no geladinho.
- A liga neutra é um produto que pode ser encontrado em lojas de confeitaria ou pela internet.
- Se você não tiver ou não quiser usar, pode substituir por creme de leite ou leite em pó;
- Use saquinhos próprios para geladinho, que são mais resistentes e higiênicos do que os saquinhos comuns.
- Você pode encontrar esses saquinhos em lojas de embalagens ou pela internet.
- Eles têm tamanhos variados, mas o ideal é usar os que têm cerca de 6 cm x 24 cm;
- Use um funil para colocar a mistura nos saquinhos com mais facilidade e sem desperdício.
- Você pode usar um funil de cozinha ou fazer o seu próprio funil com uma garrafa pet cortada;
- Deixe um espaço de cerca de 3 cm na boca do saquinho para poder amarrar bem e evitar vazamentos.
- Você pode usar um nó simples ou uma fita adesiva para fechar o saquinho;
- Leve os saquinhos ao congelador em uma forma ou bandeja para que fiquem retinhos e bonitos.
- Deixe congelar por pelo menos 2 horas antes de consumir ou vender.
Como vender geladinho gourmet de amendoim?
Se você quer vender geladinho gourmet de amendoim e ganhar dinheiro, siga essas dicas:
- Calcule o custo dos ingredientes e da embalagem para definir o preço de venda do seu geladinho.
- Lembre-se de incluir também os gastos com energia elétrica, gás, água e transporte.
- Uma boa margem de lucro é de pelo menos 100%;
- Faça uma pesquisa de mercado para saber qual é a demanda e a concorrência pelo seu produto na sua região.
- Veja quais são os sabores mais vendidos, os preços praticados e os pontos de venda mais estratégicos;
- Faça uma divulgação eficiente do seu produto nas redes sociais, no WhatsApp, no boca a boca e em panfletos.
- Use fotos e vídeos atrativos, mostre os benefícios e diferenciais do seu geladinho gourmet de amendoim e crie promoções e descontos para atrair mais clientes;
- Tenha um bom atendimento ao cliente, seja cordial, educado e honesto.
- Ofereça degustações, aceite encomendas, entregue no prazo e peça feedbacks.
- Fidelize seus clientes e crie um relacionamento duradouro com eles;
- Invista em novos sabores, embalagens e formas de apresentação do seu geladinho gourmet de amendoim.
- Acompanhe as tendências do mercado, as preferências dos clientes e as novidades da confeitaria.
- Inove e se destaque da concorrência.
Conclusão
O geladinho gourmet de amendoim é uma delícia refrescante e lucrativa que você pode fazer em casa com facilidade.
Com ingredientes simples e baratos, você pode preparar um produto de qualidade, saboroso e cremoso que vai conquistar o paladar dos seus clientes.
Siga as dicas que eu te dei neste artigo e comece hoje mesmo a fazer e vender o seu geladinho gourmet de amendoim.
Você vai ver como é possível ganhar dinheiro com essa guloseima que é sucesso em todo o Brasil.
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Geladinho gourmet de amendoim
Estou trazendo uma receita de geladinho gourmet de amendoim para você estar fazendo na sua casa de baixo custo.
Tipo: Sobremesa
Culinária: Brasileiro
Palavras-chave: Receita de Geladinho gourmet de amendoim como fazer Geladinho gourmet de amendoim, Geladinho gourmet de amendoim
Rendimento da receita: 5
Tempo de preparo: 00:30
Tempo de cozimento: 00:15
Tempo total: 00:45
Ingredientes da receita:
- 200 g de amendoim (torrado e sem casca)
- 500 ml de leite
- 1 caixa de leite condensado
- 8 colheres (sopa) de achocolatado em pó
- 1 colher (sopa) de liga neutra
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