O geladinho, também conhecido como sacolé, chup-chup, dindin ou juju, é uma sobremesa gelada muito popular no Brasil.
Ele consiste em um líquido doce e aromatizado que é colocado em um saquinho plástico e congelado.
O geladinho pode ser feito com diversos sabores, como frutas, chocolate, leite condensado, coco e até mesmo álcool.
Um dos sabores mais refrescantes e saborosos de geladinho é o de suco Tang de abacaxi.
O suco Tang é um pó solúvel que se mistura com água e dá origem a uma bebida artificialmente colorida e adoçada.
O sabor de abacaxi é um dos mais populares, pois tem um gosto cítrico e tropical.
Neste artigo, você vai aprender como fazer geladinho de suco Tang de abacaxi de três formas diferentes:
uma receita simples e econômica sem leite condensado,
uma receita cremosa com leite condensado e uma receita gourmet com abacaxi cozido e leite em pó.
Além disso, você vai conhecer algumas dicas para vender geladinho de suco Tang de abacaxi,
os benefícios do abacaxi para a saúde e algumas variações de sabores de geladinho com suco Tang.
Conteudo
Receita Simples e Econômica sem Leite Condensado
Essa receita é ideal para quem quer fazer um geladinho rápido, barato e fácil.
Você só vai precisar de quatro ingredientes: água, açúcar, suco Tang de abacaxi e liga neutra.
A liga neutra é um produto que ajuda a dar consistência ao geladinho e a evitar a formação de cristais de gelo.
Você pode encontrá-la em lojas de produtos para confeitaria ou em supermercados.
Ingredientes
- 1 litro de água
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 pacote (25 g) de suco Tang sabor abacaxi
- 1 colher (sopa) de liga neutra
Modo de Preparo
- Em um liquidificador, bata todos os ingredientes por cerca de 2 minutos ou até ficar bem homogêneo.
- Com a ajuda de um funil, despeje o líquido nos saquinhos plásticos próprios para geladinho, deixando cerca de 3 cm livres na parte superior.
- Amarre bem os saquinhos com um nó ou com um arame torcido.
- Leve os geladinhos ao freezer ou ao congelador por pelo menos 4 horas ou até ficarem bem firmes.
- Retire os geladinhos do freezer ou do congelador na hora de consumir e aproveite.
Essa receita rende cerca de 20 geladinhos.
Receita Cremosa com Leite Condensado
Essa receita é ideal para quem quer fazer um geladinho mais cremoso e doce.
Você vai precisar de três ingredientes: leite, leite condensado e suco Tang do sabor que você preferir.
Você pode usar o leite integral, o leite desnatado ou o leite vegetal da sua preferência.
Ingredientes
- 1 litro de leite
- 1 lata (395 g) de leite condensado
- 1 pacote (25 g) de suco Tang sabor abacaxi
Modo de Preparo
- Em uma panela, leve o leite ao fogo médio até ferver.
- Desligue o fogo e acrescente o leite condensado e o suco Tang. Misture bem até dissolver completamente.
- Deixe a mistura esfriar completamente em temperatura ambiente ou na geladeira.
- Com a ajuda de um funil, despeje o líquido nos saquinhos plásticos próprios para geladinho, deixando cerca de 3 cm livres na parte superior.
- Amarre bem os saquinhos com um nó ou com um arame torcido.
- Leve os geladinhos ao freezer ou ao congelador por pelo menos 4 horas ou até ficarem bem firmes.
- Retire os geladinhos do freezer ou do congelador na hora de consumir e aproveite.
Essa receita rende cerca de 10 geladinhos.
Receita Gourmet com Abacaxi Cozido e Leite em Pó
Essa receita é ideal para quem quer fazer um geladinho mais sofisticado e saboroso.
Você vai precisar de sete ingredientes: abacaxi cozido, leite, leite em pó, leite condensado, creme de leite, suco Tang de abacaxi e liga neutra.
O abacaxi cozido vai dar um toque especial ao geladinho, deixando-o mais aromático e natural.
Ingredientes
- 1 abacaxi médio descascado e picado
- 1 litro de leite
- 1 xícara (chá) de leite em pó
- 1 lata (395 g) de leite condensado
- 1 caixinha (200 g) de creme de leite
- 1 pacote (25 g) de suco Tang sabor abacaxi
- 1 colher (sopa) de liga neutra
Modo de Preparo
- Em uma panela, coloque o abacaxi picado e cubra com água. Leve ao fogo médio e cozinhe por cerca de 15 minutos ou até o abacaxi ficar macio. Escorra a água e reserve o abacaxi cozido.
- Em um liquidificador, bata o leite, o leite em pó, o leite condensado, o creme de leite, o suco Tang e a liga neutra por cerca de 2 minutos ou até ficar bem homogêneo.
- Adicione o abacaxi cozido e bata por mais alguns segundos, deixando alguns pedaços inteiros.
- Com a ajuda de um funil, despeje o líquido nos saquinhos plásticos próprios para geladinho, deixando cerca de 3 cm livres na parte superior.
- Amarre bem os saquinhos com um nó ou com um arame torcido.
- Leve os geladinhos ao freezer ou ao congelador por pelo menos 4 horas ou até ficarem bem firmes.
- Retire os geladinhos do freezer ou do congelador na hora de consumir e aproveite.
Essa receita rende cerca de 15 geladinhos.
Dicas para Vender Geladinho de Suco Tang de Abacaxi
O geladinho de suco Tang de abacaxi é uma ótima opção para quem quer ganhar uma renda extra vendendo uma sobremesa deliciosa e refrescante.
Para ter sucesso nas vendas, você deve seguir algumas dicas:
- Escolha uma embalagem adequada para o seu geladinho. Você pode usar os saquinhos plásticos tradicionais ou optar por embalagens mais modernas e práticas, como copinhos com tampa ou potinhos com colher.
- Capriche na apresentação do seu geladinho. Você pode usar etiquetas personalizadas com o seu nome, o sabor e o preço do seu produto. Você também pode usar fitas coloridas para amarrar os saquinhos ou decorar os copinhos ou potinhos.
- Varie os sabores do seu geladinho. Você pode usar outros sabores de suco Tang, como morango, uva, maracujá ou limão. Você também pode misturar dois ou mais sabores para criar combinações diferentes e originais.
- Divulgue o seu trabalho nas redes sociais. Você pode criar uma página no Facebook ou no Instagram para mostrar as fotos dos seus geladinhos e receber encomendas dos seus clientes. Você também pode usar o WhatsApp para enviar mensagens promocionais e divulgar as novidades do seu cardápio.
- Ofereça um bom atendimento aos seus clientes. Você deve ser simpático, educado e atencioso com as pessoas que compram os seus geladinhos.
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