Receita de geladinho cremoso de goiaba

Receita de geladinho cremoso de goiaba para você esta fazendo na sua casa hoje mesmo.

O que é geladinho?

Geladinho é um tipo de sorvete caseiro que é feito em saquinhos plásticos e congelado no freezer. Ele também é conhecido por outros nomes, como sacolé, flau, chup chup ou gelinho, dependendo da região do Brasil.

O geladinho é uma sobremesa refrescante, barata e fácil de fazer. Ele pode ter diversos sabores, como frutas, chocolate, leite condensado, coco, entre outros.

Um dos sabores mais populares e tradicionais é o de goiaba, que tem um gosto especial que lembra a infância.

Como fazer geladinho de goiaba?

Para fazer geladinho de goiaba, você vai precisar de poucos ingredientes: água, goiabas, suco de goiaba em pó (Tang), liga neutra e açúcar.

A liga neutra é um ingrediente que ajuda a deixar o geladinho mais cremoso e macio, evitando a formação de cristais de gelo. Você pode encontrar a liga neutra em lojas de produtos para confeitaria ou pela internet.

O modo de preparo do geladinho de goiaba é muito simples: basta bater todos os ingredientes no liquidificador, coar a mistura em uma jarra, distribuir nos saquinhos com a ajuda de um funil e levar ao freezer até congelar.

Em pouco tempo, você terá um delicioso geladinho cremoso de goiaba para se refrescar ou vender.

Receita de geladinho cremoso de goiaba

Aqui está a receita completa de geladinho cremoso de goiaba que rende cerca de 30 unidades. Você pode adaptar as quantidades conforme a sua preferência ou necessidade.

Receita de geladinho cremoso de goiaba com todo o passo a passo que eu trago aqui para você esta fazendo agora

Ingredientes:

• 2 litros de água filtrada
• 5 goiabas cortadas em pedaços
• 3 colheres de sopa de suco de goiaba em pó (Tang)
• 2 colheres de sopa de liga neutra
• Açúcar a gosto

Modo de preparo:

1. No liquidificador, coloque 1 litro de água, as goiabas, o suco de goiaba em pó e bata até homogeneizar.
2. Coloque a liga neutra e continue batendo para incorporar.
3. Acrescente o açúcar e bata por aproximadamente 1 minuto.
4. Desligue o liquidificador e coe a mistura em uma jarra com 1 litro de água.
5. Transfira a mistura para o liquidificador e depois de novo para a jarra para incorporar bem.
6. Com a ajuda de um funil, distribua o geladinho de goiaba nos saquinhos.
7. Amarre bem os saquinhos com a ajuda de uma liga e leve ao freezer até congelar.

Como fazer geladinho gourmet de goiaba?

Se você quiser deixar o seu geladinho ainda mais saboroso e sofisticado, você pode transformá-lo em um geladinho gourmet de goiaba.

Para isso, você vai precisar adicionar alguns ingredientes extras à receita básica: leite, creme de leite, leite condensado e goiabada.

A goiabada é um doce típico brasileiro feito com polpa de goiaba e açúcar. Ela pode ser encontrada em forma sólida ou cremosa.

Para fazer o geladinho gourmet de goiaba, você vai usar a goiabada cremosa para fazer uma calda que vai ficar no fundo do saquinho, dando um toque especial ao seu produto.

O modo de preparo do geladinho gourmet de goiaba é parecido com o da receita básica, mas com algumas diferenças: você vai bater no liquidificador o leite com as goiabas descascadas e cortadas em pedaços, peneirar a mistura e voltar ao liquidificador com o açúcar, o creme de leite, o leite condensado, o suco Tang e a liga neutra.

Depois disso, você vai derreter a goiabada em uma panela com um pouco de água e colocar uma colher da calda no fundo do saquinho antes de adicionar o geladinho.

Essa Receita de geladinho cremoso de goiaba você vai gostar muito de esta aprendendo a fazer

Receita de geladinho gourmet de goiaba

Aqui está a receita completa de geladinho gourmet de goiaba que rende cerca de 20 unidades. Você pode adaptar as quantidades conforme a sua preferência ou necessidade.

A Receita de geladinho cremoso de goiaba é bem simples de ser feita e você vai esta aprendendo agora

Ingredientes:

• 1 litro de leite
• 2 goiabas grandes
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 caixinha de leite condensado
• 1 pacote de suco Tang em pó sabor goiaba
• ¼ xícara (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de liga neutra
• 200 g de goiabada cremosa

Modo de preparo:

1. Em uma panela, leve a goiabada com 50 ml de água ao fogo baixo por cerca de 5 minutos, mexendo até derreter e formar uma calda. Reserve.
2. No liquidificador, coloque o leite e as goiabas descascadas e cortadas em pedaços. Bata por cerca de 2 minutos até ficar homogêneo.
3. Peneire a mistura para tirar o excesso de sólidos e volte ao liquidificador.
4. Acrescente o açúcar, o creme de leite, o leite condensado, o suco Tang e a liga neutra. Bata por mais 2 minutos até ficar cremoso.
5. Dobre o saquinho para fora até a metade e coloque uma colher da calda no fundo. Volte o saquinho ao normal e espalhe a calda com os dedos por todo o fundo.
6. Com a ajuda do funil, acrescente cerca de 150 ml do geladinho no saquinho.
7. Pressione com os dedos bem próximo ao líquido para tirar o ar e dê um nó bem firme no saquinho.
8. Corte o excesso do saquinho e leve ao freezer até congelar.

Como vender geladinho?

O geladinho é uma ótima opção para quem quer ganhar dinheiro extra ou montar um negócio próprio vendendo doces caseiros.

O custo para fazer geladinho é baixo e o lucro pode ser alto se você souber como vender bem o seu produto.

Para vender geladinho, você precisa seguir algumas dicas:

• Escolha sabores variados e que tenham boa aceitação do público.
• Invista na qualidade dos ingredientes e na higiene na hora do preparo.
• Capriche na embalagem dos seus geladinhos e use etiquetas personalizadas com os sabores e os preços.
• Defina um preço justo pelo seu produto que cubra os seus custos e te dê lucro.
• Divulgue os seus geladinhos nas redes sociais ou por aplicativos como WhatsApp ou Telegram.
• Ofereça formas variadas de pagamento como dinheiro ou cartão.
• Busque parcerias com estabelecimentos comerciais como padarias ou mercados para vender os seus geladinhos por consignação ou aluguel do espaço.
• Crie promoções ou descontos para atrair mais clientes ou fidelizar os antigos.

Conclusão

O geladinho cremoso é uma sobremesa deliciosa que pode ser feita com diversos sabores como frutas ou chocolate.

Um dos sabores mais tradicionais é o geladinho cremoso sabor goiaba que tem um gosto especial que lembra infância.

Neste artigo eu te ensinei duas receitas incríveis: uma receita básica simples mas muito saborosa e outra Receita de geladinho cremoso de goiaba

Conheça essas receitas também.

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