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Geladinho de uva

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O geladinho de uva é uma das sobremesas mais populares do verão brasileiro, ele tem modo simples e fácil de você esta fazendo na sua casa.

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Conteudo

Como fazer geladinho de uva simples

A receita de geladinho de uva simples é muito fácil e rápida de fazer.

Você só vai precisar de quatro ingredientes: leite, suco pronto de uva, açúcar e saquinhos plásticos.

Geladinho de uva

Ingredientes

  • 1 litro de leite
  • 1 pacotinho de suco pronto do sabor uva
  • Açúcar a gosto
  • Saquinhos plásticos próprios para geladinho

Modo de preparo

  1. Coloque os ingredientes em um liquidificador e bata tudo por 2 minutos.
  2. Coloque a mistura nos saquinhos plásticos usando um funil.
  3. Deixe cerca de 3 cm de espaço na parte superior do saquinho para fechar bem.
  4. Amarre a ponta do saquinho com um nó ou use uma fita adesiva.
  5. Leve os saquinhos ao congelador ou freezer por pelo menos 4 horas ou até ficarem bem firmes.
  6. Retire do congelador na hora de servir e aproveite!

Como fazer geladinho de uva gourmet

A receita de geladinho de uva gourmet é um pouco mais elaborada, mas também muito deliciosa.

Ela leva leite integral, suco de uva Tang, açúcar, liga neutra e leite condensado.

A liga neutra é um aditivo que evita a formação de cristais de gelo e dá uma consistência mais cremosa ao geladinho.

Você pode encontrá-la em lojas de produtos para confeitaria ou pela internet.

O leite condensado é usado para rechear o geladinho e dar um toque especial.

Você pode usar o leite condensado pronto ou fazer o seu próprio em casa.

Ingredientes

  • 1 litro de leite integral
  • 1 pacote de suco de uva Tang
  • Açúcar a gosto
  • 1 colher de sopa rasa de liga neutra
  • Leite condensado a gosto
  • Saquinhos plásticos próprios para geladinho

Modo de preparo

  1. Adicione no liquidificador o leite, o suco de uva, o açúcar e a liga neutra.
  2. Bata todos os ingredientes por cerca de 3 minutos.
  3. Leve a mistura para a geladeira e aguarde a espuma assentar.
  4. Depois, retire a espuma com uma colher.
  5. Com o auxílio de um funil, coloque um pouco de leite condensado em cada saquinho plástico.
  6. Em seguida, complete com a mistura de geladinho, deixando cerca de 3 cm de espaço na parte superior do saquinho para fechar bem.
  7. Amarre a ponta do saquinho com um nó ou use uma fita adesiva.
  8. Leve os saquinhos ao congelador ou freezer por pelo menos 4 horas ou até ficarem bem firmes.
  9. Retire do congelador na hora de servir e aproveite!

Dicas para fazer um geladinho de uva perfeito

  • Para fazer um geladinho de uva perfeito, você pode seguir algumas dicas simples, mas que fazem toda a diferença.
  • Veja quais são elas:
  • Use leite integral para conseguir um geladinho mais cremoso e saboroso.
  • Se você quiser uma opção mais leve, pode usar leite desnatado ou vegetal, mas o resultado pode ficar menos consistente.
  • Use suco de uva natural ou concentrado para dar mais cor e sabor ao geladinho.
  • Você também pode usar pedaços de uva fresca ou congelada para incrementar a receita.
  • Use açúcar refinado ou cristal para adoçar o geladinho.
  • Você pode ajustar a quantidade de acordo com o seu paladar e o tipo de suco que você usar.
  • Se você preferir, pode usar adoçantes naturais, como mel, agave ou xilitol, mas o sabor pode ficar diferente.
  • Use saquinhos plásticos próprios para geladinho, que são mais resistentes e higiênicos.
  • Você pode encontrá-los em lojas de embalagens ou pela internet.
  • Evite usar sacos plásticos comuns, que podem rasgar ou vazar.
  • Use um funil para colocar a mistura nos saquinhos plásticos, assim você evita desperdícios e sujeira.
  • Você pode usar um funil de cozinha ou fazer o seu próprio com uma garrafa pet cortada.
  • Feche bem os saquinhos plásticos, deixando um espaço de cerca de 3 cm na parte superior para evitar que o geladinho estoure no congelador.
  • Você pode amarrar a ponta com um nó ou usar uma fita adesiva.
  • Se você quiser, pode usar uma seladora térmica para fechar os saquinhos com mais segurança.
  • Congele os saquinhos em uma forma ou bandeja plana, assim eles ficam mais uniformes e fáceis de empilhar.
  • Você também pode usar um suporte próprio para geladinho, que ajuda a manter os saquinhos em pé.
  • Deixe os saquinhos no congelador ou freezer por pelo menos 4 horas ou até ficarem bem firmes.
  • Se você quiser um geladinho mais macio, pode deixar menos tempo.
  • Se você quiser um geladinho mais duro, pode deixar mais tempo.
  • Retire os saquinhos do congelador na hora de servir e corte a pontinha com uma tesoura ou com os dentes.

Se você quiser, pode decorar os saquinhos com etiquetas, fitas ou adesivos

Conclusão

O geladinho de uva é uma sobremesa deliciosa, refrescante e lucrativa.

Com poucos ingredientes e um pouco de criatividade, você pode fazer geladinhos simples ou gourmet e vender muito no verão.

Neste artigo, você aprendeu como fazer geladinho de uva com duas receitas diferentes: uma simples e outra gourmet.

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Você também conheceu algumas dicas para deixar o seu geladinho mais cremoso, consistente e atraente.

Além disso, você viu algumas dicas para divulgar geladinho de uva e aumentar suas vendas.

Espero que você tenha gostado deste artigo e que ele tenha te ajudado a fazer um geladinho de uva perfeito.

Se você gostou, compartilhe com seus amigos e deixe seu comentário abaixo.

Obrigado pela leitura e até a próxima!

venha conhecer nossas receitas:

Geladinho cremoso de tang

Geladinho fit de pasta de amendoim

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Ralf Neris

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