Geladinho de Manga com Leite de Vaca

Com a chegada dos dias quentes, nada melhor do que uma sobremesa refrescante para se deliciar.

E se você é fã de mangas, vai adorar esta receita de geladinho de manga com leite de vaca, perfeita para refrescar nos dias mais quentes do ano.

Geladinho de Manga com Leite de Vaca

Aqui está a receita completa, separada por ingredientes e modo de preparo:

Ingredientes:

• 2 mangas maduras
• 2 xícaras de leite de vaca
• 1/2 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de água

Modo de Preparo:

1. Descasque e corte as mangas em pedaços. Reserve.
2. Em uma panela, misture o açúcar e a água e leve ao fogo baixo até o açúcar dissolver completamente. Deixe esfriar.
3. Em um liquidificador, bata as mangas com o leite de vaca até obter um creme homogêneo.
4. Adicione a mistura de açúcar e água e bata novamente.
5. Despeje o creme em saquinhos de geladinho, deixando um espaço vazio na parte superior para que não transborde ao fechar.
6. Amarre a boca dos saquinhos com um nó e leve ao congelador por pelo menos 4 horas ou até que estejam firmes.
7. Sirva gelado.

Rendimento: 10 geladinhos.

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Essa receita é fácil de fazer e pode ser uma ótima opção para refrescar no calor.

Além disso, é uma opção mais saudável e caseira em comparação aos geladinhos industrializados, que muitas vezes são ricos em açúcar e conservantes.

A manga, além de ser saborosa, é rica em nutrientes como vitamina C e carotenoides, que ajudam a fortalecer o sistema imunológico e proteger contra doenças. Já o leite de vaca é uma boa fonte de cálcio e proteína, importantes para a saúde dos ossos e músculos.

Essa receita pode ser adaptada de acordo com as preferências de cada um.

Se preferir, pode adicionar mais ou menos açúcar, ou trocar o leite de vaca por leite de coco, por exemplo. O importante é encontrar a combinação de sabores que mais agrada ao seu paladar.

Aproveite essa deliciosa receita de geladinho de manga com leite de vaca e refresque-se nos dias quentes de verão!

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