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Geladinho de chocolate

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Geladinho de chocolate é uma sobremesa gelada muito popular no Brasil, especialmente no verão.

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Consiste em um saquinho plástico recheado com um líquido doce e cremoso, que é congelado e consumido como um picolé.

Também é conhecido por outros nomes, como dindin, sacolé, chup chup, juju, flau e gelinho, dependendo da região.

O geladinho pode ter diversos sabores, mas um dos mais queridos é o de chocolate.

Quem não gosta de um geladinho de chocolate bem cremoso e saboroso para se refrescar nos dias quentes?

Além de ser uma delícia, o geladinho de chocolate é muito fácil de fazer e leva poucos ingredientes.

Você pode fazer em casa para se deliciar ou até mesmo para vender e ganhar uma renda extra.

Conteudo

Como fazer geladinho de chocolate?

Existem muitas receitas de geladinho de chocolate, mas vamos te ensinar uma das mais simples e gostosas.

Ingredientes:

  • 1 litro de leite integral
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • Saquinhos para geladinho

Modo de preparo:

  1. No liquidificador, bata o leite, o leite condensado e o chocolate em pó até ficar bem homogêneo.
  2. Com a ajuda de um funil, encha os saquinhos com a mistura, deixando um espaço para dar um nó na ponta.
  3. Leve os saquinhos ao congelador por pelo menos 4 horas ou até ficarem bem firmes.
  4. Pronto! Agora é só cortar a pontinha do saquinho e se deliciar com o seu geladinho de chocolate.



Como variar o sabor do geladinho de chocolate?

Se você quiser incrementar o seu geladinho de chocolate, existem algumas opções que você pode experimentar.

Veja algumas ideias:

Geladinho de chocolate com leite condensado: essa receita tem duas camadas: uma de creme branco e outra de chocolate.

Para fazer o creme branco, bata no liquidificador 500 ml de leite, 1 caixinha de creme de leite e 1 lata de leite condensado.

Coloque nos saquinhos até a metade.

Para fazer o creme de chocolate, misture 200 g de chocolate derretido com 1 caixinha de creme de leite e coloque por cima do creme branco1.

Geladinho de chocolate com Nutella: essa receita usa a famosa pasta de avelã para decorar o saquinho e deixar o geladinho ainda mais gostoso.

Para fazer, bata no liquidificador 1 litro de leite, 1 lata de leite condensado, 1 caixinha de creme de leite e 1 colher (sopa) de liga neutra.

Coloque um pouco de Nutella nas bordas dos saquinhos e encha com a mistura2.

Geladinho com casquinha de chocolate: essa receita é bem diferente e divertida, pois tem uma casquinha crocante de chocolate por fora e um recheio cremoso por dentro.

Para fazer, você vai precisar de casquinhas de sorvete, chocolate derretido e geladinho pronto do sabor que preferir.

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Você vai mergulhar as casquinhas no chocolate e deixar secar.

Depois, vai cortar a pontinha das casquinhas e encaixar nos saquinhos com o geladinho2.

Geladinho de chocolate

Como vender geladinho de chocolate?

O geladinho é uma ótima opção para quem quer ganhar dinheiro vendendo doces, pois tem um custo baixo e uma boa aceitação do público.

Para vender geladinho de chocolate, você precisa seguir algumas dicas:

  • Calcule o preço do seu geladinho levando em conta os custos dos ingredientes, dos saquinhos, da energia elétrica e da sua mão-de-obra.
  • Uma forma simples de fazer isso é somar todos os gastos e multiplicar por 3, assim você terá um valor justo e lucrativo.
  • Invista na qualidade dos seus produtos, usando ingredientes de boa procedência, higiene e cuidado no preparo e na armazenagem.
  • Evite usar ingredientes vencidos, saquinhos furados ou sujos e congeladores com mau cheiro.
  • Diversifique os sabores dos seus geladinhos, oferecendo opções para todos os gostos.
  • Você pode fazer geladinhos de frutas, de cremes, de iogurtes, de bebidas alcoólicas, entre outros.
  • Use a criatividade e faça combinações diferentes e atraentes.
  • Capriche na apresentação dos seus geladinhos, usando saquinhos coloridos, etiquetas personalizadas, fitas e lacinhos.
  • Você também pode decorar os saquinhos com granulados, coco ralado, castanhas picadas, etc.
  • Lembre-se de que as pessoas comem primeiro com os olhos.
  • Divulgue os seus geladinhos nas redes sociais, criando uma página ou um perfil para mostrar os seus produtos, os sabores disponíveis, os preços e as formas de pagamento e entrega.
  • Você também pode fazer promoções, sorteios e parcerias com outros vendedores ou estabelecimentos.
  • Tenha um bom atendimento aos seus clientes, sendo simpático, educado e honesto.
  • Procure tirar todas as dúvidas, dar sugestões, receber feedbacks e fidelizar os seus compradores.
  • Lembre-se de que um cliente satisfeito pode indicar o seu trabalho para outras pessoas.

Conclusão

O geladinho de chocolate é uma sobremesa deliciosa, refrescante e fácil de fazer.

Você pode fazer em casa para se deliciar ou para vender e ganhar uma renda extra.

Existem muitas receitas e variações de geladinho de chocolate que você pode experimentar e se surpreender.

Esperamos que você tenha gostado desta receita e que tenha aprendido como fazer geladinho de chocolate.

Venha conhecer as nossas receitas de geladinhos:

Geladinho com suco tang

Geladinho de 2 sabores

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Ralf Neris

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