Geladinho de abacaxi com gelatina

Geladinho de abacaxi com gelatina é uma sobremesa refrescante e deliciosa, ideal para os dias quentes.

Além de ser fácil de fazer, leva poucos ingredientes e fica com uma textura cremosa e saborosa.

Veja a seguir uma receita simples e rápida de geladinho de abacaxi com gelatina.

Receita de Geladinho de abacaxi com gelatina

Agora vamos aos ingrediente da receita

Ingredientes:

• 1 abacaxi picado em cubos pequenos (sem o miolo)
• 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 700 ml de água
• 2 envelopes de gelatina sabor abacaxi
• 1/2 caixa de leite condensado
• 2 caixas de creme de leite

Modo de preparo:

1. Em uma panela, coloque o abacaxi, o açúcar e a água e leve ao fogo médio até ferver. Abaixe o fogo e cozinhe por cerca de 20 minutos, mexendo de vez em quando.
2. Desligue o fogo e adicione um envelope de gelatina, misturando bem até dissolver. Transfira para uma travessa ou um refratário transparente e leve à geladeira até firmar.
3. No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o outro envelope de gelatina até ficar homogêneo. Despeje sobre a camada de abacaxi já firme e alise com uma espátula.
4. Leve novamente à geladeira por pelo menos 3 horas ou até que o creme esteja firme.
5. Corte em pedaços e sirva gelado.

Conclusão final

Geladinho de abacaxi com gelatina é uma sobremesa feita com camadas de abacaxi cozido com açúcar e gelatina, e creme batido com leite condensado, creme de leite e gelatina.

É uma receita fácil, rápida e refrescante, perfeita para o seu dia a dia.

Então não perca tempo e faça já o seu geladinho.

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