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Geladinho de 2 sabores

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O geladinho de 2 sabores, também conhecido como sacolé, dindin, chup-chup ou gelinho, é uma sobremesa gelada que faz sucesso no verão.

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É fácil de fazer, barato e refrescante.

Além disso, é possível variar os sabores e criar combinações deliciosas para agradar todos os paladares.

Neste artigo, você vai aprender como fazer geladinho de 2 sabores, usando ingredientes simples e seguindo o passo a passo de algumas receitas.

Você também vai conferir algumas dicas para deixar o seu geladinho mais cremoso, saboroso e atraente.



Conteudo

O que é geladinho de 2 sabores?

O geladinho de 2 sabores é uma versão do geladinho tradicional que leva dois tipos de líquidos diferentes, que podem ser sucos, leites, cremes ou caldas.

Esses líquidos são colocados em um saquinho plástico próprio para geladinho e levados ao congelador até ficarem firmes.

O geladinho de 2 sabores pode ter as cores e os sabores misturados ou separados, criando um efeito visual interessante.

Por exemplo, você pode fazer um geladinho de morango com chocolate, que fica com uma parte vermelha e outra marrom, ou um geladinho de maracujá com leite condensado, que fica com uma parte amarela e outra branca.

Geladinho de 2 sabores

Quais são os benefícios do geladinho de 2 sabores?

O geladinho de 2 sabores tem vários benefícios, tanto para quem consome quanto para quem vende.

Veja alguns deles:

  • É uma sobremesa refrescante, ideal para os dias quentes;
  • É uma fonte de hidratação, pois contém bastante água;
  • É uma forma de consumir frutas e vitaminas, se você usar sucos naturais;
  • É uma opção econômica e rentável, pois os ingredientes são baratos e rendem bastante;
  • É uma opção criativa e versátil, pois permite combinar diversos sabores e cores;
  • É uma opção prática e fácil de fazer, pois não precisa de muitos utensílios ou tempo de preparo;
  • É uma opção atraente e divertida, pois chama a atenção pelo visual e pelo sabor.

Como fazer geladinho de 2 sabores: receitas

A seguir, você vai ver algumas receitas de geladinho de 2 sabores que são simples e deliciosas.

Você pode seguir as medidas indicadas ou adaptar ao seu gosto.

Você também pode usar outros ingredientes que tenha em casa ou que prefira.

Geladinho de coco com chocolate

Essa é uma receita clássica e irresistível, que combina o sabor do coco com o do chocolate.

Veja os ingredientes e o modo de preparo:

Ingredientes

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  • 1 litro de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 200 ml de leite de coco
  • 100 g de coco ralado
  • 150 g de chocolate meio amargo derretido

Modo de preparo

  1. No liquidificador, coloque o leite, o leite condensado, o leite de coco e o coco ralado;
  2. Bata tudo por cerca de 2 minutos;
  3. Reserve; Coloque o chocolate derretido em um saco de confeiteiro ou em um saquinho normal (limpo) com a pontinha cortada;
  4. DICA: você também pode usar uma daquelas bisnagas de katchup.
  5. Em cada saquinho de geladinho, coloque um pouco do chocolate derretido, fazendo um desenho nas laterais;
  6. Em seguida, coloque o creme de coco até encher cerca de 3/4 do saquinho;
  7. Dê um nó na ponta do saquinho e leve ao congelador por pelo menos 4 horas;
  8. Repita o processo com os demais saquinhos;
  9. Pronto! Agora é só aproveitar o seu geladinho de coco com chocolate.



Geladinho de açaí com leite condensado

Essa é uma receita que leva o sabor do açaí, uma fruta típica da região norte do Brasil, e o do leite condensado, que deixa tudo mais cremoso e doce.

Veja os ingredientes e o modo de preparo:

Ingredientes

  • 500 g de polpa de açaí
  • 500 ml de água
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 lata de leite condensado

Modo de preparo

  1. No liquidificador, coloque a polpa de açaí, a água e o açúcar;
  2. Bata bem até ficar homogêneo;
  3. Reserve; Em cada saquinho de geladinho, coloque um pouco de leite condensado, cerca de uma colher (sopa);
  4. Em seguida, coloque o suco de açaí até encher cerca de 3/4 do saquinho;
  5. Dê um nó na ponta do saquinho e leve ao congelador por pelo menos 4 horas;
  6. Repita o processo com os demais saquinhos;
  7. Pronto! Agora é só saborear o seu geladinho de açaí com leite condensado.



Como deixar o geladinho mais cremoso?

Uma das dicas para deixar o geladinho mais cremoso é usar ingredientes que tenham essa consistência, como leite condensado, creme de leite, iogurte, leite em pó ou liga neutra.

Esses ingredientes ajudam a dar mais corpo e textura ao geladinho, além de deixá-lo mais saboroso.

Outra dica é bater bem os ingredientes no liquidificador, para que fiquem bem misturados e aerados.

Isso também ajuda a evitar que o geladinho fique com cristais de gelo ou pedaços de fruta.

Como vender geladinho de 2 sabores?

Se você quer vender geladinho de 2 sabores e ganhar uma renda extra, existem algumas dicas que podem te ajudar.

Veja algumas delas:

  • Faça uma pesquisa de mercado para saber quais são os sabores mais procurados na sua região, qual é o preço médio cobrado e quem são os seus concorrentes;
  • Invista em ingredientes de qualidade e higiene na hora de preparar e armazenar os seus geladinhos;
  • Capriche na apresentação dos seus geladinhos, usando saquinhos coloridos, etiquetas personalizadas e embalagens bonitas;
  • Divulgue os seus geladinhos nas redes sociais, em grupos de WhatsApp, em aplicativos de delivery ou em sites de vendas online;
  • Ofereça variedade de sabores e opções para todos os gostos, como geladinhos diet, light, vegano ou sem lactose;
  • Crie promoções e combos para atrair mais clientes e fidelizar os antigos;
  • Tenha um bom atendimento e um diferencial que te destaque da concorrência.

Conclusão

O geladinho de 2 sabores é uma sobremesa deliciosa, refrescante e fácil de fazer.

Você pode usar a sua criatividade para combinar diferentes sabores e cores, e surpreender os seus clientes ou convidados.

Neste artigo, você aprendeu como fazer geladinho de 2 sabores, usando receitas simples e práticas.

Você também viu algumas dicas para deixar o seu geladinho mais cremoso e para vender mais, espero que tenha gostado das nossas receitas de geladinhos de 2 sabores.

 

Venha conhecer as nossas outras receitas de geladinho.

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