Geladinho com creme de leite

Geladinho com creme de leite é um doce gelado muito popular no Brasil, especialmente no verão.

Ele consiste em um líquido cremoso e saboroso colocado em saquinhos plásticos e congelado.

Ele pode ser chamado de diferentes nomes, dependendo da região, como sacolé, juju, flau, dindin, chup-chup ou chopp.

O geladinho é uma sobremesa fácil de fazer, barata e versátil.

Ele pode ter diversos sabores, desde os mais tradicionais, como chocolate, coco e morango, até os mais sofisticados, como leite Ninho, Ovomaltine e Oreo.

Além disso, ele pode ser uma fonte de renda extra para quem quer vender essa delícia na rua ou em casa.

Por que fazer geladinho com creme de leite?

Uma das formas de deixar o geladinho ainda mais cremoso e gostoso é acrescentar creme de leite na receita.

O creme de leite é um ingrediente que confere uma textura aveludada e um sabor suave ao doce.

Ele também ajuda a equilibrar o açúcar e o ácido dos outros ingredientes, como o leite condensado e o suco de frutas.

O creme de leite pode ser usado em qualquer sabor de geladinho, mas combina especialmente bem com os que levam chocolate, leite Ninho, paçoca ou amendoim.

Ele também pode ser usado como cobertura ou recheio para o geladinho, dando um toque especial à sobremesa.

 

Como fazer geladinho com creme de leite?

Fazer geladinho com creme de leite é muito simples e rápido.

Você só vai precisar de alguns ingredientes básicos, como leite, leite condensado, creme de leite e o sabor de sua preferência.

Você também vai precisar de um liquidificador, um funil e saquinhos próprios para geladinho.

O primeiro passo é bater todos os ingredientes no liquidificador até ficar bem homogêneo.

O segundo passo é colocar o líquido nos saquinhos com a ajuda de um funil, deixando um espaço para fazer um nó na ponta.

O terceiro passo é levar os saquinhos ao congelador até endurecerem.

Pronto! Agora você já pode saborear o seu geladinho com creme de leite ou vender para os seus clientes.

Veja a seguir uma receita detalhada de geladinho com creme de leite sabor chocolate.

Receita de geladinho com creme de leite sabor chocolate

Ingredientes

• 1 litro de leite integral
• 1 caixa de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite sem soro
• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
• Saquinhos para geladinho

Modo de preparo

1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar bem cremoso.
2. Em seguida, coloque o líquido nos saquinhos com a ajuda de um funil, deixando cerca de 3 cm livres na ponta.
3. Faça um nó na ponta e leve os saquinhos ao congelador por pelo menos 4 horas ou até endurecerem.
4. Aproveite o seu geladinho com creme de leite sabor chocolate!

Dicas para fazer geladinho com creme de leite

Você pode variar o sabor do seu geladinho com creme de leite usando suco em pó ou natural de frutas, como maracujá, morango ou abacaxi.

Você também pode usar pó para sorvete ou essência para dar cor e aroma ao seu geladinho com creme de leite.

Você pode incrementar o seu geladinho com creme de leite adicionando pedaços de frutas, biscoitos, granola, castanhas ou coco ralado.

Você pode fazer um geladinho com creme de leite bicolor ou tricolor, usando dois ou três sabores diferentes e colocando-os em camadas nos saquinhos.

Você pode fazer um geladinho com creme de leite recheado, colocando uma colher de doce de leite, Nutella, brigadeiro ou beijinho no meio do saquinho antes de colocar o líquido.

Você pode fazer um geladinho com creme de leite coberto, passando o saquinho em chocolate derretido ou leite condensado e depois em granulado, coco ralado ou castanhas picadas.

Conclusão

Geladinho com creme de leite é uma sobremesa deliciosa, refrescante e cremosa que você pode fazer em casa com facilidade.

Você só precisa de alguns ingredientes básicos e um pouco de criatividade para criar sabores incríveis e surpreender a sua família ou os seus clientes.

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Geladinho com leite condensado

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